Murakami Blueberry Garden

村上 ブルーベリー ガーデン

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ようこそ 村上ブルーベリーガーデンへ

神奈川で始めてのバッグ栽培

自然に恵まれた秦野(神奈川県)の地ですくすくと育ったブルーベリーを皆様にお届けします。
神奈川で始めてのバッグ栽培により大きく成長した樹に甘く大粒のブルーベリーが実りました。
「本当に美味しいブルーベリー」を作るには、品種選択、栽培技術、収穫技術の3つが必要と言われています。
村上ブルーベリーガーデンでは、大粒で甘く関東南部の気候に適した品種を中心に植栽し、バッグカルチャーシステムでブルーベリーの成長に適した環境(培地、施肥、潅水など)で育て、ブルーベリーは洋ナシやバナナのように追塾しないため品種ごとに完熟を見極めて収穫しています。
直売は、収穫期のみ「ベリー工房真味」で生果、生ブルーベリーをたっぷり使ったタルト、ブルーベリーコンフィチュール(ジャム)を販売しています。
ブルーベリーコンフィチュール(ジャム)は、通年直売していますのでご利用をお待ちしております。

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更新内容

季節のたより

6月初旬からの収穫も終わり、樹の手入れやガーデンの除草などを行っています。
この夏の果実の成長と収穫の様子を、時系列写真でご覧ください。

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